水合反应

【水合反应】又称水化反应。物质跟水发生的化合反应。一般指分子或离子与水结合成水合物或水合离子的过程。例如，
CuSO₄＋5H₂O＝CuSO₄·5H₂O

H+＋H₂O＝H₃O+
在有机化学中也指有机物分子中不饱和键（双键或三键)在催化剂作用下和水分子化合的反应。